Entrades amb l'etiqueta ‘Botigues-cafeteria’

Xalant a terra ferma

dimecres, 23/10/2013

Els productes balears es fan un lloc al barri més emergent

x

El barri de Sant Antoni va d’estrena en estrena, i la veritat és que no em dóna temps a pair-les totes. La darrera obertura, l’espai gastronòmic Idò –on, per si algú ho dubtava, cal anar-hi amb l’estómac buit- ens ho posa encara més difícil. Quin drama. Tres sòcies mallorquines, un pèl enyorades de les galetes quelys i el pamboli de carn-i-xulla, van sentir la necessitat de traslladar un bocí de Ses Illes a l’Eixample que honora el patró de l’ínsula major, i que darrerament ha estat envaït per gent moderna.

xxx

xx

 

 

 

 

 

 

xx

El projecte, madurat durant un any, ha tingut molt en compte la posada en escena. Les parets encalcinades i el terra empedrat de l’entrada ens recorden una casa típicament balear, i conviden a passar a l’acollidor menjador, que alhora és botiga -pots d’ametlles, olis, formatges amb DO (de Maó, com no) i confitures-; i bodega: vins, gins, l’aclamat palo de Mallorca i herbes eivissenques. A l’hora de sa bereneta potser ja no quedaran ensaïmades, així que m’hi apropo al migdia. I és quan m’entren els dubtes, perquè massa goig fa també la panada de carn i xítxeros, elaborada a Can Pomar, forn centenari de Campos d’on provenen la majoria de temptacions tant dolces com salades. Per no parlar de l’olor de favetes que m’arriba de la cuina.

xx

x

Aviat, em diuen, obriran al darrere una àrea per a nins i activitats musicals i literàries. Jo, però, seguiré pendent de les sobrassades, els variats de tapes i el vermut de la casa, que em prendré a la salut del meu avi -de qui he heretat un cognom menorquí-, i a qui estic segur que se li hauria escapat una llagrimeta si hagués tingut l’oportunitat de posar-hi els peus, o potser dues, si s’haguessin atrevit a incloure a la carta una caldereta.

x

Top 25oo Barcelona Singular

Idò DO Balear, c.Viladomat 34 (Sant Antoni)

De dimarts a dij. de 9:30 a 16h i de 18 a 24h (div. fins a les 1h). Dissabte d’11 a 2h i diumenge d’11 a 16h

Ruta 4 Sant Antoni / Mercat de Sant Antoni

La cafeteria perfecta

dimecres, 3/04/2013

Papas & the Mamas se suma a la moda child friendly en un local propici del Poblenou

x

L’Omar Sayol i l’Enric Loizu eren amics, i ara són amics i socis. El primer es va quedar sense feina i el segon, en plena crisi dels 40, tenia alguna cosa al cap “però no sabia ben bé què”. Aviat, la idea d’obrir una tenda que alhora fos cafeteria va anar madurant fins que ja no va ser possible fer marxa enrere: a tocar de casa de l’Enric havia quedat lliure l’espai que ocupava una entitat bancària, idoni per engegar el seu projecte. La llum que penetra dins l’establiment i l’amplitud hi jugaven a favor. També la família -que s’hi ha bolcat- els ho ha posat fàcil. Sense anar més lluny, la Mireia, dona de l’Enric i dietista, qui s’ha encarregat de la part del local que és botiga, i que reuneix una gran varietat de productes saludables.

 

xxx

 

 

 

 

 

 

xxx  xxx

La zona per prendre un refrigeri i esmorzars i dinars lleugers s’apunta igualment a la cuina artesana i ecològica tot i que l’Enric confessa que no en són “uns talibans”. I per rematar la jugada, Papas & the Mamas està pensat expressament per anar-hi amb la quitxalla, que té el seu petit racó, amb joguines, contes i una pissarra. Per les tardes, això, de fet, comença a semblar una guarderia. Als matins, en canvi, s’hi vol potenciar les reunions de feina. “Es tracta -resumeix l’Enric- de crear un lloc agradable per a tots. Pares i fills, en definitiva”. M’estranyaria, però, que la tieta soltera no s’hi deixés caure.

xxx

xxx

Papas & the Mamas, rbla.Poblenou 127-129 (Poblenou). Tel.93.485.67.93

De dill. a div. de 9 a 20h; diss., de 10 a 21h; i dium., de 10 a 14h i de 16 a 20h

Ruta 1 – Poblenou / Rambla del Poblenou

Posi’m un tallat, si us plau… i també un ficus

divendres, 31/12/2010

Cupcakes entre plantes en una floristeria de la Dreta de l’Eixample

Seria molt simple descriure-la com una floristeria-cafè, però el cert és que a la botiga Accions del carrer d’Aragó s’hi venen plantes i s’hi pot també fer una parada per proveir-se de la dosi diària de cafeïna. No només això. L’interiorista Alfons Tost combina en aquest nou espai de la Dreta de l’Eixample tota mena de propostes decoratives -prioritzant-ne, és clar, les florals- amb un petit racó d’on destaquen els magnífics cupcakes New York-style elaborats per Betina Montagne. Una gran troballa! (ja no cal tornar al Village… o potser sí)

Accions, c.Aragó 239, entre Rambla de Catalunya i Balmes