Entrades amb l'etiqueta ‘Cuina irlandesa’

Com? Que continua la ressaca?

dimarts , 3/01/2012

Foto: Montse García ©

All Day Traditional Irish Breakfast. Tots els dies, al pub Flaherty’s.  Preu: 8,6€x

x

Et vas perdre el Sunday Roast?

Despertar irlandès

diumenge, 1/01/2012

Sunday Roast, o com començar l’any amb ressaca (però per poc temps)

Fotos: Montse García ©

x

Tothom sap que quan arrenca un nou any és temps de bons propòsits, de controlar la figura i d’evitar els excessos. Però abans, sol tenir prioritat curar-se d’una ressaca previsiblement espantosa. Doncs bé, als grans mals (de cap), grans remeis. Som a u de gener, és diumenge i, per sort, està obert el Flaherty’s. Aquest pub molt pròxim a la Rambla prepara cada set dies un Sunday Roast, típic brunch irlandès: aged tender beef, puré de patates i verduretes (avui, nap fregit, coliflor i pastanaga). I presidint el conjunt, un Yorkshire pudding, banyat amb salsa gravy. El plat, us ho ben prometo, fa miracles. Com l’Espidifen.

x

x

xxx

xxx

xxxxxxxxxxxxLes burgers, una altra bona alternativa

 

Sunday Roast. Tots els diumenges. Preu: 9,5€

Flaherty’s, Pl.Joaquim Xirau s/n (Gòtic). Tel. 93.412.62.63.

Ruta: Rambla amunt. Parada número 7