La Ciutat del Vi

Competint amb el #tramvia sobre el #mirall de l’#aigua #tram #miroirdeau #Bordeus #França #Bordeaux #France

Encara és possible sorprendre en Enoturisme? Aconseguir tornar a captar l’atenció del turista no expert en vins amb els mateixos continguts? Definitivament és possible, i és gràcies a la tecnologia. El millor exemple de la presentació multimèdia del món vinícola és la Cité du Vin de Bordeus. Vam poder constatar-ho fa uns dies, en un viatge al sud de França.

Després d’admirar els tradicionals paisatges de vinyes, amb els castells i palaus que donen la distinció exclusiva “chateau” als seus vins elaborats i embotellats en aquestes propietats, el contrast és total quan arribes a contemplar el moderníssim edifici que es troba al Port de la Lluna. Inaugurat fa dos anys i amb un disseny futurista d’alumini i vidre que recorda el Museu Guggenheim de Bilbao, la Ciutat del Vi ofereix més de 3.000 metres quadrats d’experiències sobre les cultures del vi de tot el món amb interaccions dels sentits.

En arribar a tothom se l’equipa amb una dispositiu semblant a un difonem i uns auriculars que servirà per rebre les explicacions en vuit idiomes. No fan gens de nosa portar-ho i el so tampoc molesta als altres usuaris. Es pot personalitzar el recorregut seleccionant amb la guia digital o interposant les mans a la llum de les diverses localitzacions. Ens va sobtar especialment l’espai dedicat a jugar a detectar mitjançant l’olfacte les olors que podem trobar en un vi i uns diorames animats que explicaven la història vitivinícola amb hologrames. També la quantitat de vídeos en els més diversos tipus de pantalles, la socialització que es genera al voltant de un àpat amb amics degustant un bon vi i la desinhibició que genera a continuació, tot il·lustrat amb videomappings molt ben executats.

El millor final és el tast que s’ofereix al mirador de la vuitena planta, admirant la “petita París”, tal com s’anomena aquesta capital amb un casc històric protegit com a Patrimoni de la Humanitat. Sens dubte tot un equipament de primer ordre que hem de tenir com a referent en el turisme del vi.

Comenta

*

(*) Camps obligatoris

L'enviament de comentaris implica l'acceptació de les normes d'ús