Olot. Els millors amfitrions

Jornada 26. Unió Esportiva Olot – Associació Esportiva Prat.

Mai havia visitat Olot ni la comarca de La Garrotxa. Era una assignatura pendent. Era, juntament amb la Terra Alta, l’única comarca catalana que encara no havia trepitjat. Entre la parròquia pratenca, el desplaçament a Olot estava marcat al calendari per l’àpat. I més, després de la bona iniciativa que va tenir la Unió Esportiva Olot i la Federació d’Hostaleria de La Garrotxa per conjugar futbol i gastronomia. (Ja us ho vam explicar aquí http://blogspersonals.ara.cat/futbolalataula/2011/09/27/olot-sengresca-amb-els-visitants/ )

Després de discutir al llarg de la setmana sobre quin restaurant de la capital de La Garrotxa triar, l’arribada a les 3 de la tarda i disputar el partit a les 16.30 ens deixava poc marge de maniobra (és el que té poder viatjar amb l’autocar de l’equip) i vam decidir-nos per l’opció més segura tenint en compte la durada de l’àpat: el mateix camp de futbol. D’aquesta manera, ens vam entaular al restaurant del camp de futbol. I quan dic restaurant és que ho és. El restaurant de camp de l’Olot és dels més moderns de la categoria, sense cap mena de dubte. Condicionat plenament per gaudir d’un bon àpat que si no és per les vistes que té directes al terreny de joc, pot servir per una vetllada romàntica com per una bona celebració familiar. Mobiliari molt nou, de toc modern, amb decoració senzilla i dues pantalles gegants de televisió a banda i banda del local. Per cert, com a curiositat, la Ginebra deu ser una beguda força apreciada al local atesa la promoció que en feia una marca en concret del seu producte a cada racó del restaurant.

IMG01041-20120226-1525.jpgIMG01042-20120226-1525.jpgIMG01043-20120226-1527.jpg

A més, és un dels pocs restaurants que té en compte el fet que el visitant va a veure un partit de futbol. En quants bars dels nostres camps de futbol viuen al marge del que pugui passar al terreny de joc a l’hora de servir un entrepà, un cafè o una cervesa? Això vol dir que el responsable de l’establiment era conscient que només teníem una horeta i mitja per dinar, tot just abans de començar el partit. I per això, ofereix al visitant un menú a preu tancat de 15 euros amb dos primers i dos segons a escollir. Una oferta irresistible a l’escoltar la proposta:

Primers plats: Brandada de Bacallà amb Torrades o Amanida de Salmó Fumat

Segons Plats: Graellada de Carn o Calamars amb All i Julivert

 

IMG01045-20120226-1543.jpgIMG01047-20120226-1545.jpgIMG01048-20120226-1610.jpgIMG01050-20120226-1611.jpg

Tot preparat pel visitant. Bon àpat just abans del partit i servit amb celeritat. Els primers arriben aviat. Uns gaudeixen de l’amanida, ben carregada i  servida en plats de disseny, mentre d’altres tasten la fenomenal brandada de bacallà, calenta i acompanyada de Pa Torrat. És un d’aquells moments de silenci entre els comensals, sabedors que estem gaudint de la qualitat del menjar. Un àpat acompanyat per vi de la DO Campo de Borja (Saragossa) de qualitat òptima, i com no, Aigua de Sant Aniol, aigua volcànica en diuen.

El festival arribaria amb els segons. Només un dels comensals va renunciar a la graellada de carn i va optar pels calamars (també exquisits segons el seu parer). La graellada, a compartir, constava de botifarra, costelles i mitjanes de xai a la brasa. Contundent i suficient per a tothom, al seu punt, i ben sucat amb un all-i-oli casolà del que no va quedar ni una cullerada.

Tot plegat, amb una vista posada al terreny de joc, on vèiem escalfar els dos conjunts. No oblidem que havíem anat a veure un partit de futbol, i al bar també s’enrecorden. És per això que aquells que no ens vam poder prendre el cafè a les postres, te’l reservaven pel descans del partit. Això és un detall d’atenció al client i que torna a demostrar que el bar està pendent del visitant que ha anat a Olot a dinar i a veure el futbol. És per això que val la pena recomanar la visita al restaurant del camp de l’Olot. Us tractaran bé i menjareu millor.

 

Per cert, el Prat va guanyar per 2 gols a 4, amb un golàs des del mig del camp de Matamala.

Però pregunteu als que vam anar dinar si se’n recorden del gol o de l’àpat?

Preu Mitjà: Brandada de Bacallà + Graellada de Carn + Maduixes amb Nata + Vi + Cafè = 15 euros

Valoració:

  • Amabilitat: 9
  • Qualitat: 9
  • Varietat: 8
  • Celeritat del Servei: 9
  • Preu: 8

Nota Mitjana: 8,6

3 comentaris

  • JAUME SALA FLORIDO

    13/03/2012 20:01

    JOSE! EL PROPER DINAR EL TENS PAGAT!JAJAJAJAJA

  • Jose David

    13/03/2012 20:41

    Gràcies per la invitació, senyor!

  • Esther Codin

    08/05/2012 13:56

    Jose, molt fan de Futbol a Taula, que ho sàpigues! Enhorabona!
    E. Codina
    ;)

Comenta

*

(*) Camps obligatoris

L'enviament de comentaris implica l'acceptació de les normes d'ús