Iecla (Múrcia).A dormir i a menjar, a Almansa (Albacete)

Des de que el Prat juga a la Segona Divisió B, les coses han canviat. El ritme més “professional” de l’equip m’ha fet abandonar la tradició d’esmorzar al camp amb temps o poder dinar en un bar de camp de futbol. És per això que avui reprenc l’aventura d’aquest blog amb el paquet gastronòmic que vaig fer quan l’AE Prat va jugar al camp del Yeclano Deportivo, a Múrcia. Benvinguts de nou.

L’experiència d’avui ens portarà fins a Almansa (Albacete). El desplaçament a Iecla, Múrcia, obliga a l’equip a fer nit a l’establiment hoteler més proper al lloc de partit i que reuneixi les qualitats idònies pels futbolistes (espai per entrenar, menús adaptables a grups o sales de reunions). A Iecla, els hotels no reunien aquestes condicions i el club va decidir dormir a Almansa, a l’hotel Blu. Com a acompanyant de l’expedició, m’allotjo amb l’equip i m’adapto als seus horaris, però no als seus àpats. Arròs sense sabor, peix bullit, amanides avorrides… són plats que no conviden a un festí gastronòmic, i el xofer de l’autocar i jo podem gaudir d’una certa llibertat a l’hora de triar les viandes.

La tradició del bon menjar no es podia perdre, i menys a la Segona B. La meva estada a l’Hotel Blu d’Almansa va anar acompanya per bons àpats i regada amb vi de la terra, de la DO Almansa. Els àpats es serveixen al restaurant de l’hotel, anomenat D’Cuchara, i obert també a tot el públic, no únicament a hostes de l’hotel. D’aquesta manera, al sopar d’hores després de l’arribada vam decantar-nos per productes de la terra. La recomanació del restaurant de l’hotel era un filet de porc acompanyat amb patates. No ho vam dubtar. I d’entrant, unes torrades amb formatge fresc, anxoves i bitxo d’Almansa. Tot acompanyat per una ampolla d’ Hacienda del Espino 1707 Syrah. De postres, un flam amb caramel.

(Menú dels jugadors: Arròs bullit / Lluç a la planxa / Fruita)

Diciembre 2012 2 074.JPGDiciembre 2012 2 076.JPGDiciembre 2012 2 077.JPG

L’esmorzar, també inclòs al preu de l’estança, destacava per l’amabilitat de la cuinera, disposada a elaborar tot allò que tingués al seu abast. Ous barrejats amb cansalada i suc de taronja natural.

(Menú dels jugadors: Llet / Café / Corn Flakes)

Jugar a les 4 de la tarda a Iecla obliga a dinar un pèl més d’hora del que és habitual. Tot i això, cap impediment per a l’hotel en avançar l’horari de cuina tant per l’equip i cos tècnic, com per mi i el conductor de l’autocar. El festí del dinar va tenir un preàmbul en forma de formatge fregit, una delícia acompanyada de melmelada de maduixa que conjugava al paladar uns sabors indescriptibles pel que fa al bon gust. Per l’àpat, vam triar d’entrants uns calamars arrebossats a l’andalusa (arrebossat al seu punt) i un plat de sípia a la planxa acompanyada d’una salsa d’all i julivert. Una sípia sensacional, es notava que era de qualitat, i que el cuiner li havia trobat el punt exacte de cocció. Sensacional.  De postres, pa de Calatrava.

(Menú de Jugadors: Macarrons / Pit de pollastre / Fruita)

 

Diciembre 2012 2 118.JPGDiciembre 2012 2 119.JPGDiciembre 2012 2 120.JPG

Almansa es troba a 40 quilòmetres de Iecla i les estones lliures de l’estada es poden aprofitar per fer una visita pel casc històric d’aquesta localitat d’Albacete, a cinc minuts de l’hotel. Podeu pujar i visitar la fortalesa (Preu 3 euros), i després passejar pel centre de la localitat. Si és dissabte, com va ser el meu cas, trobareu un animat mercat setmanal, i podreu comprar un bon vi de la terra com a record gastronòmic.

 

Diciembre 2012 2 089.JPGDiciembre 2012 2 099.JPGDiciembre 2012 2 112.JPG

Restaurant D’Cuchara. Hotel Blu (Almansa)

Preu Mitjà: 80 euros (allotjament, sopar, esmorzar i dinar, inclòs) tenint en compte el preu del grup (A negociar amb l’agència)

Valoració:

  • Amabilitat: 8
  • Qualitat: 9
  • Varietat: 8
  • Celeritat del Servei: 9
  • Preu: 8

Nota Mitjana: 8,4

 

Película del viatge: Intocable

 

 

 

1 comentari

  • Narcisa Cantero Mancebo

    01/02/2013 11:00

    Como directora del Hotel Blu, ha sido un placer contar con la presencia en nuestras instalaciones del AE Prat. Estamos encantados de que os guste nuestra cocina, en vuestra próxima visita os recomendamos que probéis los gazpachos manchegos, plato típico de la tierra y especialidad de la Cocina del Restaurante Decuchara… Esperamos volver a veros !!!!!!!

Comenta

*

(*) Camps obligatoris

L'enviament de comentaris implica l'acceptació de les normes d'ús